Tanto las Carnes Blancas Como las Rojas son Inocentes Ya en ¿Son las carnes blancas, en realidad tan malas como las rojas? Paula nos proporcionó un resumen de su análisis acerca de este reciente estudio. Como era de esperar, numerosos fueron los encabezados de prensa que se apalancaron para ennegrecer la reputación de los productos[...]
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Un reciente reporte de noticias en CNN, dice: “La carne blanca es tan mala como la roja cuando se trata de colesterol, según estudio” Esto me recuerda una encuesta que me hicieron hacer durante unas votaciones escolares, y los cuestionarios incluían preguntas como las siguientes: “¿Crees que los buses escolares deberían ser más puntuales para[...]
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11 noviembre, 2019
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30 septiembre, 2019
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