¿Sabías que las dietas bajas en FODMAPs y el protocolo Paleo Autoinmune (AIP, por sus siglas en inglés), son algunas de las búsquedas más frecuentes en internet, particularmente para encontrar recetas que le permitan llevar a cabo estas dos dietas de eliminación? Quizá tu profesional tratante te ha recomendado iniciar alguna versión de la dieta[...]
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A medida que me he ido adentrando en el mundo de la nutrición y ha crecido mi interés por aprender y explorar, mi cocina se ha vuelto un laboratorio de recetas. Soy Imelda Orozco, y desde hace poco más de un año estoy llevando una alimentación cetogénica, Keto. Gracias a mi nueva alimentación, mi salud[...]
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El vinagre de sidra de manzana ha sido utilizado por nuestros antepasados para mejorar nuestra salud. Son muchos los usos que se le ha dado, incluso antes de la era de los antibióticos era utilizado como un antimicrobiano. Desde entonces se ha especulado mucho acerca de su efectividad para mejorar distintos aspectos en la salud[...]
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por Angela Pinzón Visitas familiares, cenas exuberantes, vacaciones de fin de año… Todo este trajín asociado al final de año puede hacernos sinceramente imposible no saltarnos días de gimnasio. Y no hablar de rechazar las deliciosas galletas navideñas de la abuela! Diciembre llega como el monstruo de tus peores pesadillas diciéndote que vas a[...]
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