Tanto las Carnes Blancas Como las Rojas son Inocentes Ya en ¿Son las carnes blancas, en realidad tan malas como las rojas? Paula nos proporcionó un resumen de su análisis acerca de este reciente estudio. Como era de esperar, numerosos fueron los encabezados de prensa que se apalancaron para ennegrecer la reputación de los productos[...]
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Ahora entendemos que problemas metabólicos como la obesidad, ovarios poliquísticos, presión arterial alta, problemas de triglicéridos, infarto del corazón y cerebro, diabetes tipo 2, enfermedad de Alzhéimer (llamada también, diabetes tipo 3), entre otros, comparten algo en común, que es la RESISTENCIA A LA HORMONA INSULINA. Principales condiciones acompañantes de la resistencia a la insulina[...]
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Memorias y análisis del curso de actualización del manejo médico integral, de la obesidad El pasado 25 de mayo del año 2019, tuve la oportunidad de asistir al “Curso de profundización para el manejo médico integral de la obesidad”, celebrado en la ciudad de Medellín, Colombia; avalado y promulgado por la Asociación Colombiana de Obesidad,[...]
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Análisis de estudio reciente publicado en el Journal Obesity Hoy día sabemos, gracias a múltiples estudios, que la inflamación crónica de bajo grado conlleva al desarrollo de las enfermedades crónico-degenerativas, comúnmente llamadas “enfermedades no transmisibles’’, entre ellas la diabetes tipo 2. R El tejido graso como modulador de inflamación El tejido graso, que al principio[...]
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Por qué no te debe preocupar la cetoacidosis? En la facultad de medicina escuchamos por primera vez el término “cetoacidosis diabética” cuando nos adentramos en el mundo de la medicina interna. Mis colegas se verán identificados con la típica visita al hospital, donde el profesor hace entrar a los estudiantes en una de las salas[...]
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7 Razones por las que el estudio del huevo tiene huevo Por Dr. Mauricio Arango, MD, edición a cargo de Paula Rincón Hace unas semanas atrás salió al público el estudio “Asociación del consumo de colesterol o huevo con la incidencia de enfermedad cardiovascular y mortalidad”. R Las opiniones y aseveraciones en contra de nuestro[...]
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El Ayuno en La Historia: Una Práctica Común o Descabellada? Los expertos en nutrición, actualmente coinciden en muy pocas cosas, gracias a la falta de investigación rigurosa causal y escasa experticia en temas complementarios como historia, filosofía, bioquímica, entre otras. Que el ayuno, o abstinencia voluntaria y/o consciente al alimento por cierto período de tiempo[...]
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Revertir La Diabetes Con Alimentación. ¿Es Posible? “Tratar una enfermedad nutricional con medicamentos, es como esperar que se apague un incendio sin apagar la llama que lo inició”. Múltiples herramientas farmacológicas se han utilizado y se siguen utilizando para tratar una de las enfermedades crónico-degenerativas más mortales que existe, como lo es la diabetes mellitus[...]
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